EL ALMIDÓN RESISTENTE Hola a todos!! Hoy os quiero hablar del almidón resistente; primero explicar que el almidón como tal se encuentra en alimentos como el arroz, la pasta o las patatas (hidratos de carbono). Es ideal como combustible (glucosa) post entreno, para rellenar los depósitos de glucógeno muscular. Quiero nombrar algunos conceptos: – Microbiota […]
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