¿Qué es el HMB?
El HMB aumenta la síntesis proteica y reduce los daños musculares provocados por el entrenamiento
Cuando el índice de síntesis proteica es similar al índice de degradación de proteína, no se produce un aumento significativo de masa muscular. El HMB favorece el desarrollo muscular de dos formas: incrementa la síntesis proteica [*1] y reduce la rotura de proteína.
En un estudio publicado en el Journal of Applied Physiology, los atletas que recibieron una suplementación con HMB presentaron unos ritmos menores de proteólisis (degradación de proteína) [*2]. También pudieron aumentar cada semana la carga levantada en los ejercicios de musculación que realizaban. Las dosis de HMB utilizadas durante este estudio fueron de 1,5 g y 3 g.
Este ensayo demostró que el HMB favorece el crecimiento muscular mejorando el desarrollo de las fibras muscular y evitando la degradación de proteína, algo esencial para que los músculos crezcan.
Sin embargo, este estudio no es un caso único. Se ha publicado un estudio realizado a 39 hombres y 36 mujeres para ver los efectos del HMB en entrenamientos. Los sujetos se dividieron en dos grupos: uno de placebo y otro que consumía cada día 3 g de HMB [*3].
BENEFICIOS DEL HMB
Estimula la síntesis de proteínas, incrementa la masa muscular y evita el catabolismo: cambia el equilibrio de la síntesis de proteínas, que inclina la balanza a favor del músculo. Cuando la síntesis de proteínas es igual a la descomposición de proteínas, no hay ganancia neta de proteína muscular.
Esto es importante en el ratio mantenimiento / aumento de la fuerza. HMB ayuda a aumentar la proteína del músculo por dos mecanismos:
– HMB disminuye la degradación de proteínas provocado por entrenamientos duros a nivel molecular mediante la interrupción de la proteólisis.
La proteólisis es el proceso natural de descomposición de tejido muscular que se produce después de una actividad física intensa.
a través de la vía proteolítica ubiquitina-proteasoma, la enzima proteolítica que rompe la proteína muscular.
– HMB es el metabolito de la leucina, integrante de los BCAA, tanto que se ha demostrado que estimulan la síntesis de proteínas a través de la vía de mTOR/p70S6k, un proceso fisiológico que produce una señalización hormonal que estimula el entramado para comenzar la síntesis de proteínas.
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