¿Que es el cartílago de tiburón?

¿Que es y para que sirve el cartílago de tiburón? El Cartílago de Tiburón constituye el esqueleto entero del tiburón  ( 6% – 8% aproximadamente de su peso bruto).  Siendo prehistóricos, los tiburones no tienen esqueletos calcificados como la mayoría de criaturas avanzadas como el hombre o los mamiferos marinos y ciertos peces. ¿COMO TRABAJA? […]