La dieta Scardale fue diseñada en los años 70″ por Herman Tarnower. Se trata de una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas diseñada para la pérdida de peso.
Se dice que esta dieta es similar a la dieta Atkins y a la dieta Stillman, ya que se trata de una de tantas dietas que promueven el alto consumo de proteínas y bajo consumo de carbohidratos sin embargo esta dieta también incluye frutas y vegetales. Ciertas comidas están restringidas sin embargo está permitido comer una gran cantidad de proteína animal especialmente huevos, pescado y carnes magras.
Otra conocida dieta milagro
La dieta Scardale es conocida por promover una pérdida de peso de alrededor de 7 kilos en 14 días, es decir un kilo cada dos días. O medio kilo por día.
Se trata de un plan básico para perder peso para adultos que no tengan problemas de salud.
Fases de la dieta Scardale
La dieta Scardale cuenta con dos fases de 14 días cada una. En la primera fase se restringe el consumo de calorías a 1000 kcal diarias, y se restringen una serie de alimentos. En la segunda fase se pone en práctica una serie de consejos para mantener el peso.
Fase 1
- Debes realizar tres comidas por día
- Está prohibido el alcohol, el aceite de oliva, la mantequilla, la leche y los condimentos.
- Debes beber 2 litros de agua, infusiones o café.
- Sólo puedes añadir limón o vinagre a los platos
- Debes comer carne magra y aves sin piel
Ejemplo de un día de fase 1 de la dieta
- Desayuno: una fruta, un café o té y una rebanada de pan.
- Almuerzo: fiambres magros, tomate asado, café o té.
- Cena: pescado o marisco, ensalada verde, pan y fruta
Desventajas de la dieta scardale
- Se trata de una dieta en la que puede haber falta de calcio y de vitaminas liposolubles como el Omega 369.
- Se sobrecarga el riñón
- Este tipo de alimentación genera un exceso de ácido úrico en el cuerpo
- Pueden generar fatiga
- Puede provocar estreñimiento
Cambios en la dieta scardale
Debido a las dificultades que implicaba seguir una dieta tan rigurosa se realizaron diversos cambios principalmente en la variedad de los alimentos permitidos.
Otra de las recomendaciones que se agregó a esta dieta fue no seguirla de manera estricta durante más de 2 semanas por vez sino intercalar la con otro tipo de alimentación más permisiva teniendo periodos de adelgazamiento rápido intercalados con periodos de adelgazamiento lento.
¿Como sé cuándo tengo que dejar de hacer dieta?
Según nuestras fuentes, es necesario pesarse frecuentemente y en el momento en que la balanza indique 2 kg más que el peso deseado se recomienda comenzar con la dieta hasta haber conseguido bajar estos dos kilos.
La opinión de los médicos sobre la dieta Scardale
Los expertos médicos argumentan que esta dieta conlleva potenciales riesgos para la salud y que no promueve hábitos alimenticios saludables requeridos para mantener la pérdida de pesó en el tiempo. Al comienzo de la dieta las personas pueden bajar de peso rápidamente pero esta pérdida de peso generalmente no se sostiene en el tiempo ni siquiera con una restricción calórica normal.
Otra de las críticas a esta dieta es que el alto consumo de grasa podría incrementar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
La principal crítica a esta dieta es que se trata de un régimen alimenticio deficiente.
¿Es recomendable seguir la dieta Scardale?
Existen muchas alternativas a esta dieta que podrán ayudarte a bajar de peso y no sentirte fatigado.
Te recomendamos que leas y reflexiones acerca de las siguientes dietas:
- Alimentación Natural : todo lo que debes saber
- Alimentación deportiva: los carbohidratos en el deporte
- Desintoxicar el hígado: la dieta definitiva
- Corrige tu alimentación
Además, es recomendable que complementes tu dieta con entrenamiento. Realiza actividad física por lo menos tres veces por semana y alcanzarás tus objetivos.
Si aún así deseas conocer las opiniones de los lectores de la dieta Scardale, podrás encontrar algunas reviews aquí.